簡単で美味しい牡蠣ごはん!

お料理大好き、可児の和エステ「心美」のブログ、牡蠣ごはん

牡蠣の値が下がって、求めやすくなりました。

テレビではかなり値下がりしたと言っていたので、楽しみにスーパーに行ったら、例年通りの値段でちょっとガッカリしましたが、やっぱり食べたいので、購入しました。

牡蠣は生ガキ、フライ、牡蠣のどて鍋などなど、和洋中どんな料理も美味しいですが、簡単に作れて、しかも美味しい「牡蠣の炊き込みご飯」が大好きで、必ず作ります(*^。^*)

私の牡蠣ご飯は、牡蠣だけ!ダシにみりん、酒、しょうゆと一緒に炊くだけですが、薄味で、牡蠣のダシがでたご飯は最高です!

海のミルク、牡蠣には豊富な栄養素が含まれていて美と健康には欠かせません!

牡蠣の生臭さや、どろっと感が嫌いな人でも食べれるかも?

美味しいもの大好き!料理大好き!な可児のエステ「心美」のブログには料理の話題がよく出ます(*^_^*)