見るからにキレイで美味しそうでしょ！
明太子の冷製クリームパスタです(*^。^*)
いつもは、温かい明太子のクリームパスタを作って、簡単で美味しいと喜んでいました(^^♪が、今回は冷製パスタです！
味や香り付けに工夫があって、とても美味しくいただきました(*^。^*)
最初はオイルを沢山入れるのはどうかと思っていましたが、それがとってもマッチしていました。
オイルも３種類、私は家にあるオリーヴオイル・ゴマ油・えごま油にしました。
体に良いオイルばかりです安心ですが、やはりごま油の香りがアクセントになり引き立っていました。
そして何より、アボガドと混ぜて食べる食感が絶品！
アボガドがパスタに絡んで明太子クリームをよりクリーミーにし、明太子の味をまろやかにして美味でした(*^^)v
栄誉たっぶりで、美味しく、しかも、お肌が喜ぶ、夏にピッタリの冷製パスタ！
是非チャレンジしてみてくださいね(*^。^*)
感謝 心美